Не ядем истински шоколад: Само 2 от 27 ма...

В българската търговска мрежа масово не се продава шоколад, отговарящ на критериите на ЕС, а млечен, отличаващ се с понижено съдържание на какао. П...

Опасни храни, когато се ядат сурови

Напоследък броят на привържениците на здравословната храна се увеличава. Много хора предпочитат при консумация зеленчуците да са сурови. Това обач...

Проф. Байкова: Опасни храни няма, всичко ...

Опасни храни по търговските обекти не трябва да бъдат предлагани и няма. Понякога се появяват храни с изтекъл срок на годност, с някакво бактериал...

Ядем ли отровна риба?

Резултати от лабораторни изследвания показват, че в рибата, която се продава у нас, се съдържат тежки метали, съобщи NOVA. Тестовете са направе...

В кои храни у нас най-често се откриват Г...

Основно в соеви и царевични продукти се откриват ГМО съставки на храните у нас. Всички видове са разрешени в рамките на ЕС и в допустимото количест...

БАБХ изтегля от търговската мрежа кокоши ...

Българска агенция по безопасност на храните изтегля от търговската мрежа кокоши яйца с произход Полша, за които има съмнение, че са заразени със Са...

Търговци на храни със съмнително качество...

Храни, произведени в домашни условия при липса на елементарна хигиена се предлагат по пазарите. За това предупреждават от Агенцията по безопасност ...

Българските храни – безопасни ли са?

15 масови натравяния за една година, над 270 натровили се. Това е статистиката за хранителните натравяния в България през изминалата 2014 година...

Проучване: Яденето на свръхпреработена хр...

Ново проучване, публикувано в American Journal of Preventive Medicine, установи, че консумацията на ултра-преработена храна (UPF) е ускорила прежде...

1/3 от сигналите за опасни храни в ЕС са ...

"Кисненето във вода не може да отмие пестицидите, защото са мастно разтворими. Може да се сложи оцет или лимонов сок, но природните отрови са термо...

БАБХ не допусна внос на над 3 165 тона оп...

Инспектори на дирекция „Граничен контрол“ към Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) са установили и не са допуснали вноса на територ...

Има смъртоносно опасни продукти!

Изследванията показват, че има храни, които при неправилна употреба могат да причинят сериозни здравословни проблеми. Някои от храните, които са на...